オードブルとの違い

オードブルとケータリングで迷うことも

オードブルはスーパーでも買える

オードブルとは、揚げ物や肉料理などを大きな容器にたくさん盛り付けてあるものを指します。料理の品目が多く、1つ1つの量はそれほど少なめです。少しずつたくさんの料理を食べられます。容器は使い捨てのものを使用することが多いです。丸い形状の容器がオードブルでよく使われています。ホームパーティーを行うときなどにオードブルを用意することがあるでしょう。お盆や年末年始のときにも、オードブルをみんなで食べる家庭が多いです。

オードブルは、主に弁当店やテイクアウト可能な飲食店などで注文を受け付けています。大きなサイズのオードブルなら10人分くらいで、小さなサイズだと3、4人分くらいです。たくさんの料理を食べられるという点で、ケータリングとよく似ています。ただ、ケータリングで食べる料理と比べると、お酒のつまみによく合い、脂っこい料理や味の濃い料理が多いです。量を考慮すると、値段はそれほど高くありません。お盆や年末年始の時期になると、スーパーの惣菜売り場にオードブルが並びます。

宅配オードブル

オードブルは10人分くらいのものだと、かなり大きな容器に入っています。買って持ち帰るのがかなり大変です。そのため、多くの業者では宅配オードブルというサービスを提供しています。オードブルを注文して、自宅まで配達してくれるサービスです。

自宅の他にレンタルルームなどへも配達してくれる業者が多いです。ケータリングを利用する場合と同じように、パーティーを開催するときに宅配オードブルを利用するケースもあります。

ケータリングの場合には、どちらかと言うと企業などで開催する形式ばったパーティーで利用されることが多いです。会場もホテルのホールなどを使うでしょう。これに対して宅配オードブルなら、友達同士などでパーティーを開催するときにピッタリです。誕生パーティーや女子会などでオードブルを食べると、美味しく楽しめるでしょう。ケータリングのような給仕サービスは付いていませんが、その分安く利用できるのが宅配オードブルの大きなメリットです。